BRÒQUIL AMB CREMA DE FORMATGE

BRÒQUIL AMB CREMA DE FORMATGE

Ingredientes:

1 Bròquil

100 ml. de nata per cuinar

formatge filat

sal

pebre

1 raig de suc de llimona

1 raig d'oli

Elaboració :

Primer de tot ficarem aigua en una olla i quan bulli afegirem el bròquil 

(si és petit es pot ficar sencer, si no i perque cuini més ràpid podem tallar els arbrets). 

Deixeu-ho coure a foc mitjà fins que quedi tendre.

En un recipient o en la mateixa olla sense aigua, ficarem el bròquil i li afegirem

 la resta d'ingredients, els barrejarem bé amb una forquilla (podem fer tipo puré) 

i llest per menjar!

Imprimir article